Emine Perviz Erdem, 1959’da İstanbul’da doğan Emine Erdem Notre Dame De Sion Fransız Kız Lisesi’ni ve İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’ni bitirdi. Aynı üniversitede yüksek lisansını tamamladı.
Kariyerine Erdem Holding Yönetim Kurulu Üyesi ve Hukuk Danışmanı olarak devam etmekte ve 1990 yılından beri Türk Hava Yolları’nda Müşavir Avukat olarak görev yapmaktadır.
Türkiye Soroptimist Kulüpleri Federasyonu 2008-2010 dönemi başkanlığını yapan Erdem, Avrupa Soroptimist Federasyonu Yönetim Kurulu üyesi olup, 2015-2017 dönemi Avrupa Başkan Yardımcısı’dır. 20. Uluslararası Soroptimist Kongresi’nin başkanlığını yapmıştır. 2013 yılından beri Yönetim Kurulu Üyesi olduğu KAGİDER’de Networking Strateji Grubu Sorumlusu’dur.
Kadın Adayları Destekleme Derneği (KADER)Üyesi, Türk Üniversiteli Kadınlar Derneği (TÜKD) Üyesi, İstanbul Kadın Kuruluşları Birliği (İKKB) Koordinatör Yardımcısı ve UNESCO Küresel Etik ve Sürdürülebilir Kalkınma İstanbul Merkezi kurucularındandır. “Avrupa Konseyi Parlementerler Meclisi Eşitlik Komisyonu Toplantısı” (2009), 6. Dünya Su Forumu (2012) ve Uluslararası Üniversiteli Kadınlar Federasyonu Kongresi (2013) gibi birçok uluslararası toplantıya konuşmacı olarak katılmıştır. Fransızca ve İngilizce bilmektedir.
